维生素E是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。
1、维生素E的作用
★ 怀孕几率增加4倍
维尔博士及其同事综合分析了34项相关研究,涉及近3000对接受体外授精和胚胎移植治疗的夫妇。每一项调查涉及1种或多种抗氧化剂对孕育的作用。其中15项研究中涉及的964对夫妇有96名妇女成功怀孕。研究人员经过对比分析发现,丈夫补充抗氧化剂会使妻子怀孕几率增加4倍。
★ 维生素E有预防习惯性流产的作用
★ 改善男子生育能力
研究人员集中研究了低生育能力的男性,结果发现,与不服用维生素E的男性相比,服用维生素E的男性妻子怀孕几率增加4倍。研究人员表示,维生素E能够改善生育能力,但是需要更多的研究进一步证实。低生育能力影响到20%的男性,是导致50%怀孕困难的原因所在。据认为,多达80%的怀孕困难是由于精子细胞遭受的氧化压力所致。氧化压力会导致精子数量减少质量下降。
★ 保持精子健康
当自由基破坏DNA和细胞功能的时候,氧化压力就会发生。维生素E等抗氧化剂可以通过稳定自由基而保护细胞。于是,一些专家认为抗氧化剂可能有助于保持精子健康。新研究负责人,新西兰奥克兰大学玛丽安?肖维尔博士表示,口服抗氧化剂有助于提高孕育困难夫妇怀孕生子几率。
2、孕期缺乏维生素E的表现
孕早期缺乏维生素E,可导致婴儿先天性畸形,如露脑、无脑、脊柱侧突、脐疝、足趾畸形及唇裂等,并可导致出生时低体重。维生素E还与胎儿眼球晶体的发育有关,孕妇维生素E缺乏可引起胎儿发生先天性白内障。另外有研究认为,孕妇缺乏维生素E容易致婴儿贫血。
3、孕期补充维生素E
孕妇能吃维生素E吗?维生素E在人体内作用最为广泛,比任何一种营养素都大。维生素E能维持生殖器官正常机能,促进卵泡的成熟,增加孕酮的作用,对于治疗不孕症及先兆流产都有很大的功效。
4、孕期维生素E的摄取量
我国营养学会推荐孕妈妈的维生素E供给量为每天12毫克。
5、富含维生素E的食物
维生素E广泛分存于植物组织中,特别良好的来源为麦胚油,玉米油、花生油及芝麻油等。莴苣叶及柑橘皮含a-生育酚也很多,几乎所有绿色植物都含有此种维生素。此外,猪油、猪肝、牛肉以及杏仁、土豆也含有维生素E。只要孕妇在饮食上做到多样化,维生素E就不会缺乏。
维生素E与适量的维生素C、硒一起摄入时,其吸收能力会有所提高。
铁摄入量较高时其吸收能力会被降低。但维生素E不稳定,储存及烹调过程中均会有损失。
6、维生素E补充过量的危害
★ 维生素E通常是无毒的。当服用高剂量时(每天多于1,200国际单位),它可引起反胃,胃肠气胀,腹泻和心脏急速跳动的不良反应。
★ 维生素E属于脂溶性维生素,不似水溶性维生素那样能自动排出体外,所以长期服用可蓄积在体内引起副作用:如血栓性静脉炎、肺栓塞、下肢水肿、血清胆固醇值升高等,并可能影响免疫功能使其下降,因而对大剂量维生素E的应用应加以限制。
★ 鉴于维生素E有如此多的功能,有些传媒便大炒,甚至片面夸大大剂量维生素E在体内可能发挥的有利作用于,致使市面上出现了维生素E热,滥服维生素E的现象时有发生。